Geschichte

Ein Rückblick:

1938 Pachtete Josef Schuler sen. die Mühle von der Stadt.
   1952 Begann Josef Schuler jun. seine Lehre zum Müller und legte
     
1955 seine Gesellenprüfung ab.
  1957 Bau eines Lagergebäudes in der Sigmaringerstraße 67.
     
1962 Legte Josef Schuler jun. die Meisterprüfung im Müllerhandwerk vor der Handwerkskammer Lübeck ab.
  1963 Erwarb Josef Schuler sen. die Mühle und baute sie von einer Rückschüttmühle zu einer vollautomatischen Mühle um.
     
  1966/67 Einbau einer leistungsfähigeren Durchströmturbine mit  Generator.
  1970 Josef Schuler jun. übernimmt die Mühle von einen Eltern Josef und Maria Schuler.
     
1975/78 Neubau einer LKW-Garage und Kauf eines Mehlsilofahrzeuges.
1982 Bau einer Mehlloseverladung, sowie Kauf eines Mehltankfahrzeuges.
  1983 Emilie Schuler arbeitet im Betrieb mit.
     
1986 Einbau eines automatischen Rechenreinigers an das Wasserkraftwerk.
1996 Kauf eines neuen LKW mit Wechselsystem mit Pritsche und Tank, sowie Neubau einer Mehlloseverladung.
  1999 Einbau einer neuen Mehlmischmaschine
     
2000 Begann Melanie Schuler ihre Ausbildung zur Müllerin und schloss sie
  2002 mit der Gesellenprüfung ab.
    Umrüstung der Mühlenreinigung auf Einzelantriebe und Einbau eines automatischen Netzapparates.
     
2005 Legte Melanie Schuler die Meisterprüfung im Müllerhandwerk ab.
  2006

Der Betrieb wird zu Josef und Melanie Schuler GbR umfirmiert.

     
2008 Einbau eines neuen Aufzuges.
  2009 Einbau eines neuen Generators.
     
2010 Einbau von 4 neuen Walzenstühlen und eines Schaltschrankes mit SPS-Steuerung.
  2011 Brand auf Verladerampe nach Brandstiftung.
     
  2012

Josef Schuler erhält seinen Goldenen Meisterbrief.


Einbau einer neuen Turbinensteuerung.

     
  2013 Kauf einer Absackanlage für Kleinpackungen.